Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Au bord de l'Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l'Éco-Domaine La Fontaine est composé d'une résidence hôtelière de charme 3* de 19 chambres, d'un hôtel 4* & Spa, de salles de réunion et de mariages, d'un restaurant « Les Tables de La Fontaine », d'une ferme de 12 Ha comprenant 3500 m² de potager en permaculture, 1.7Ha de vignes et une ferme pédagogique avec ses animaux.
LES MISSIONS
Vous participerez à la réussite du service en cuisine, à ce titre, vos missions sont les suivantes :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine ; ainsi que leur rangement,
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine, annexes, vestiaires, cour, local poubelles, etc.
- Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes,
Nous comptons sur vous pour :
- Travailler en autonomie
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Être organisé/e et autonome
PROFIL
Motivation, organisation et bonne humeur sont les clés de réussite pour ce poste.
CONDITIONS
Poste à pourvoir en CDD ou CDI, temps plein ou temps partiel selon[...]
